Huertos Escolares: Alimentos Sustentables

Si busca mayor información, o compartir ésta en sus escuelas, no dude en utilizar esta presentación en prezi como material pedagógico:

Entrevista a niños de Huerto Escolar en Argentina

Entrevista de Programa 7RM, en Argentina, a alumnos del CEIP Petra González con motivo de la actividad de educación para la salud que tiene lugar en el huerto escolar

Huertos escolares, Alimentos sustentables.

He plantado un jardin

He plantado un jardín. Cultivo flores en macetas y en latas. Practico la belleza inútilmente. Riego las hojas verdes y sus gritos efímeros. Las protejo del viento huracanado; del sol calcinador. Doy cada día tres o cuatro miradas protectoras, y sorprendo la Creación haciéndose... Ellas, las flores, nunca me han dicho cómo sienten este humano desvelo sin codicias; pero viven, florecen, me acompañan; atienden las visitas gratamente, como hablando por mí, como diciéndome; acordonan de paz el Araguaia; y mojonan de esperas, de preguntas, de respuestas, de cantos florecidos, el horizonte largamente opaco.

Retos y claves del éxito

Sostenible y autosuficiente: historias de éxito a largo plazo No es fácil decidir lo que se ha de imitar de los numerosos modelos de huertos escolares que existen en todo el mundo. Muchos proyectos desaparecen de la vista una vez que se han puesto en marcha. Las equivocaciones y los fracasos que podrían ser instructivos raramente se publican.

Marcos para la innovación

El éxito depende de la actitud, las motivaciones y la comprensión de la escuela y la comunidad y de su capacidad para sostener la innovación